✳️  新しいスタート　サンドイッチ屋さんを始めました

私のパンの先生のお店、

宝塚市小林駅付近、

Heidi brot さん。

動物性の食材は使わず、

天然酵母、自家製酵母の

身体に優しいパン屋さんです。

私が一番美味しいと思っている

ハイジさんのパンを使って

ハイジさんのお店で

動物性食材を使わず

できるだけ無農薬有機栽培のお野菜を

いっぱい挟んだサンドイッチを

作ることになりました。

ハイジといえば、山羊飼いペーター。

ヤギ飼いの私が作るサンドイッチなので、

お店の名前を

Peter's Sandwich Factory

ペーターズ　サンドイッチファクトリー

としてスタートしました。

私が大好きな野菜サンド、

私が食べたいものを

皆さんにも美味しく食べてもらいたい。

毎週金曜、たまに土曜。

11:00〜

お取り置きや、

配達、注文も承ります。

サロン、お教室を今年から

今までとは違う形にしていきたい、

と

年初に書いたのですが、

一つ、始まりました。

2021.5.21